Categoría: Queso
$ 153.777
Cultures for Health Cultivo de inicio de queso termofílico | Cultivo termo B | Delicioso, casero, provolona envejecida, parmesano, romano y más |
INCLUYE: 4 paquetes de cultivo iniciador en polvo de Streptococcus thermophilus, así como 2 tabletas de cuajo para hacer queso. (Las recetas generalmente solo requieren ¼ a ½ tableta a la vez) Versátil: Hace una variedad de quesos duros y semiduros, incluyendo queso provolone, queso asiago, queso mozzarella, queso parmesano y queso Romano. Si se combina con nuestro iniciador mesófilo, también puede hacer Manchego y Montasio. RENDIMIENTO: La cantidad de queso que obtendrás depende del tipo que estés haciendo. Por ejemplo, puedes obtener 10 porciones de mozzarella de 2 galones de leche; un bloque de Romano; o 2 ruedas pequeñas de Asiago. COMPARTE CON AMIGOS: ¡Todo el mundo quedará tan impresionado con tu elaboración casera de queso en la noche de charcutería! Esta cultura también es un gran regalo, o un pasatiempo divertido con sus seres queridos o solo. SEGURO: Cada lote es probado para detectar patógenos por un laboratorio tercero de confianza para que sepas que estás obteniendo un cultivo iniciador saludable de alta calidad para hacer deliciosos quesos sin OGM, sin gluten en casa.
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