Creminelli - Salami italiano Barolo, carnes finas artesanales hechas a mano, 5.5 onzas

Animales: nuestros animales se crían en condiciones de vida abiertas, sin antibióticos, y se alimentan con una dieta vegetariana. Personas - Somos amantes de la comida apasionados que nos esforzamos por elevar la vida de nuestra gente y los estándares de nuestra industria. Artesanía - La mayor alegría del maestro artesano Cristiano Creminelli es compartir su oficio con personas que aman la buena comida.

INGREDIENTES - Cerdo, sal marina, sabores naturales (polvo de apio), especias orgánicas, azúcares, vino barolo, ajo orgánico, cultivos iniciadores (en tripa de colágeno) Hecho a mano: las carnes Creminelli están hechas a mano bajo la supervisión del maestro artesano, Cristiano Creminelli. Cristiano insiste en utilizar cortes selectos de carne de razas selectas, alimentadas con granos blancos orgánicos y criados en pequeñas granjas familiares Tradición: Cristiano hace más que simplemente seguir las recetas de la familia Creminelli Continúa la tradición familiar Creminelli que forma parte de una tradición italiana transmitida de generación en generación. Ahora, la tradición vive en América Especias orgánicas: las especias orgánicas se emplean con cautela en la tradición europea para complementar, y no abrumar, el cerdo sabroso, bien marmolado y natural Reglas de tierra: el sabor y la textura son nuestras guías de confianza al obtener materias primas. Solo utilizamos todos los ingredientes naturales y orgánicos. Utilizamos carnes patrimoniales que se crían humanamente sin antibióticos y con tarifa vegetariana. Siempre que sea posible, compramos locales. En cuanto a ingredientes y procesos, seguimos las tradiciones artesanales de la familia Creminelli

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