Categoría: Fiambres Curadas y Empaquetadas
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A menudo considerado el rey del salame italiano, Felino se hace tradicionalmente en la región de Parma de Italia. Rellena en una gruesa envoltura de cerdo natural llamada culare, la carne fresca se envejece extremadamente lentamente para lograr su legendaria textura y aroma suaves.
Artisan Collection Felino Salame 2 libras (promedio) palo Considerado el "Rey" de Salame Relleno en una cubierta de cerdo natural llamada culare, y envejecido muy lentamente. Textura suave y aroma. Columbus Salame Company - San Francisco
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