Caviar de esturión Almas Osetra Premium - 2 onzas 57 G - Malossol Almas Ossetra Roe - GARANTIZADO DURANTE LA NOCHE

______________________________ Marky's Caviar-Almas Ruso Osetra Sturgeon Premium Caviar El caviar de Almas Osetra es una de las variedades de caviar más altas precias, eclipsada en costo solo por las variedades Beluga y Sevruga. Se cosecha del esturión Osetra, pero se ha extirpado del último y se predice que la población natural restante seguirá pronto debido a la sobrepesca. Es considerado en peligro crítico por la UICN y el comercio internacional de esta especie (incluyendo su caviar) está restringido por la CITES bajo el Apéndice II. Uso recomendado: El caviar de Almas Osetra es un verdadero regalo para los conocedores del caviar. Las cuentas nacaradas pequeñas y medianas tienen un sabor distintivo que solo es característico de esta especie. Osetra es más conocido por los consumidores más experimentados. Debido a su alto precio, el caviar Almas Osetra se puede sugerir como aperitivo para un grupo pequeño o un evento exclusivo para algunos invitados seleccionados. Es una excelente opción para un restaurante de alta gama o bar de vinos, pero ten en cuenta que su cáscara de huevo naturalmente suave no sigue las descripciones de textura típicas del caviar de alta calidad. Mejor servido solo en una cuchara de madre perla o un Blini. Los mejores pares con champán Brut o Blanc de Blanc (vino espumoso blanco seco). Sabor y tamaño: Distinguido suave, crujiente, nuez con sabor dulce al océano; sabor aromático y salado, apreciado por su sabor agudo pero cálido y yodado. Perlas de tamaño mediano a pequeño. Fabricante: Marky's Caviar, Sturgeon Aquafarms -USA, Bascom, Florida Tipo de almacenamiento: Refrigerado 38F o inferior.

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