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Categoría: Herbal
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El té de cártamo está hecho de los pétalos de cártamo. La planta es una hierba herbácea anual, que se cultiva en más de sesenta países de todo el mundo. Es una planta muy ramificada, con alturas entre 11.8 in y 59.1 in. Cada rama tiene de una a cinco cabezas de flores globulares, con flores amarillas, naranjas o rojas. Las cabezas de las flores también contienen 15-20 semillas pequeñas. La planta crece en ambientes abiertos y áridos; se cosecha durante el verano. La planta se cultivó inicialmente por sus semillas, que se utilizan para dar sabor y coloración a los alimentos, así como para hacer tintes rojos y amarillos. Últimamente, las semillas también se utilizan para hacer aceite vegetal. Puede preparar fácilmente una taza de té de cártamo. Simplemente agregue una cucharadita de pétalos de cártamo secos a una taza de agua recién hervida. Déjelo reposar durante unos 5 minutos, antes de colarlo para quitar los pétalos. ¡Tu taza de té de cártamo está lista!
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