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Categoría: Ingredientes para Elaboración de Cerveza
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Apollo's high alpha acid, good storage stability, and low cohumulone ratio make this hop very well suited to bittering. When added late in your boil it creates a strong grapefruit/hoppy flavor. Alpha Acid: 15% - 19% Beta Acid: 5.5% - 8% Cohumulone: 24% - 28%
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