Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
$ 266.777
Cangshan Cuchillo de pan forjado de acero alemán de la serie L1 1027563 de 8"
El cuchillo de pan de 8 pulgadas cuenta con dientes en forma de sierra que pueden cortar pan de corteza a corteza sin aplastar el interior suave. Además de panes, bagels y artículos de pastelería, las dentaduras pueden perforar y cortar frutas y verduras de piel dura, con la hoja de 8 pulgadas que da una amplia longitud para cortar incluso calabazas y melones grandes. Los cuchillos de diseño patentado se centran en un mango ergonómico que proporciona un agarre fácil y cómodo. El mango bien equilibrado y cómodo combina con buen gusto con el exclusivo remache de mosaico único. Cuchillos de espiga completa hechos a mano forjados de acero alemán X50CrMoV15 de grano apretado para una durabilidad increíble, resistencia a las manchas y una retención excepcional de los bordes. Cada hoja pasa por nuestro tratamiento térmico patentado ULTRA6, asegurando que cada hoja mantenga su resistencia y función. Afilado a mano a un ángulo de 16 grados por lado. HRC 58 +/- 2 en la escala de dureza Rockwell. Diseñado para ayudarte a realizar una variedad de tareas de corte con facilidad y confianza. Certificado NSF. Garantía de por vida contra defectos del fabricante. Lave los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuague cuidadosamente y seque con una toalla.
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