Categoría: Ollas y Sartenes
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Cuando se trata de hacer salsa, salsa u otros alimentos líquidos, la cacerola es tu favorito. Sus lados altos y rectos se prestan bien a la agitación frecuente o batida necesaria para hacer salsas, limitando el derrame. Y la superficie más pequeña retiene bien el calor y limita la evaporación. Como parte de nuestra colección Copper Core, esta cacerola cuenta con un núcleo de cobre grueso, 2 capas de aluminio y 2 capas de acero inoxidable. Esta construcción única hace que sea ultra sensible al calor, dispersa el calor de manera uniforme y crea una durabilidad inigualable y duradera. Para un toque adicional de elegancia, tiene una superficie pulida y un recorte que muestra ese cobre lustroso. Con un tamaño de 2 cuartos de galón, es perfecto para un guiso pequeño. Fijado, diseñado y ensamblado en Estados Unidos. Respaldado por la garantía limitada de por vida de All-Clad.
Cuenta con lados altos y rectos para ayudar a agitar una superficie más pequeña para mantener el calor y limitar la evaporación, perfecto para hacer salsas o calentar líquidos Construcción unida de 5 capas con acero inoxidable, aluminio y un núcleo de cobre grueso para un calentamiento rápido y uniforme, resistencia sin deformaciones y máxima capacidad de respuesta Superficie de cocción de acero inoxidable muy pulida ofrece resistencia superior a la adherencia para un fácil mantenimiento con bordes acampanados para verter sin goteos Asas de acero inoxidable más largas y remachadas contorneadas para un agarre cómodo y ventiladas para mantenerse frescas con tapa de acero inoxidable para que coincida Compatible con todos los tipos de superficies de cocción, incluyendo inducción, y apto para horno y asador hasta 315°C
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