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Categoría: Harinas y Polvos de Trigo
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Bob's Red Mill Whole Grain Teff es un grano pequeño y rico en proteínas que ha sido un elemento básico de la cocina etíope durante miles de años. Teff se utiliza tradicionalmente para hacer injera, un popular pan plano en Etiopía. Tiene un sabor suave a nuez y es excelente en gachas o guiso.
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