Categoría: Azúcares y Edulcorantes para Hornear
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Bittermilk ha recreado este cóctel de caballeros utilizando agentes amargos clásicos como la raíz de genciana y la corteza de cinchona junto con azúcar quemado, especias y un poco de cáscara de naranja. Envejecido en barriles de bourbon Willett para permitir que los sabores se unan y aumenten la intensidad. Está súper concentrado, por lo que un poco va un largo camino. Combina mejor con espíritus envejecidos para un cóctel clásico a la antigua. El trabajo está en la botella. Solo tienes que añadir alcohol.
Hecho a mano por barteners: hecho por camareros con ingredientes reales. Los sabores complejos de la batidora de cóctel artesanal se mezclan con licores añejos, como bourbon o whisky de centeno, o incluso ron añejo, escocés y otros licores oscuros Ganador del premio: Bittermilk No.1 Old Fashioned fue el ganador de la categoría de bebidas de los prestigiosos premios "Made in the South" de la revista Garden & Gun en 2013, y la línea de productos ha ganado más de 7 premios SOFI de la Asociación de Alimentos Especiales, incluyendo la línea de productos sobresaliente y la mejor bebida fría. Barril de bourbon envejecido: único de otras mezclas antiguas, el jarabe anticuado Bittermilke se envejece en barriles de bourbon Willett recién vaciados y una vez usados para añadir complejidad y permitir que los sabores se intensifiquen a medida que toma notas de bourbon y roble blanco carbonizado. Cada botella hace un cóctel: solo tienes que añadir a 2 onzas de whisky de bourbon o centeno. Hace cinco bebidas antiguas sobre la marcha del juego de cajas de cóctel. Sin ingredientes artificiales: hemos tomado agentes amargos clásicos, como la raíz de genciana y la corteza de cinchona, junto con azúcar de caña dorada quemada y especiada recién molida y cáscara de naranja fresca, y lo envejecemos lentamente todo en barriles de bourbon.
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