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Categoría: Espagueti
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La pasta de trigo integral Bionaturae de Toscana está elaborada por artesanos italianos de pasta que han estado haciendo pasta desde 1887. Comenzamos con trigo superior, que se cultiva en pequeñas granjas familiares exclusivamente en Italia y recién molido para cada producción. Los troqueles de bronce se utilizan para presionar las formas, porque esto proporciona una superficie gruesa a la que la salsa se pega. Nuestra pasta de trigo integral se seca lentamente y a bajas temperaturas. Este delicado proceso conserva los nutrientes originales y el sabor excepcional de nuestro trigo entero.
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