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Categoría: Sal de Mar
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Haga comidas más sabrosas con moshio o sal de algas. Úselo como condimento especial para varios platos, ensaladas o caldos. También puede espolvorearlo sobre filetes, pescado o barbacoa para resaltar su sabor. La producción de moshio en Japón se remonta a la antigüedad cuando la gente solía quemar las algas y usar las cenizas como sal. Luego evolucionó para secar algas y recoger los cristales de sal que se formarán. Este moshio premium es 100% procedente de Awajishima en Japón y está especialmente preparado por artesanos de la sal altamente calificados. Peso: 1.41 oz
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