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Categoría: Nuez Moscada
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La nuez moscada es sorprendentemente versátil, prestando un cálido sabor picante y dulce y rico aroma a todo, desde natillas, arroz con leche y salsa bechamel hasta sopa de calabaza, fruta horneada o escalfada, y galletas y pasteles de mantequilla especiados. Nuestra nuez moscada es seleccionada a mano para un sabor dulce y distintivo, perfecto para el tradicional pan de jengibre, ponche de huevo y pastel de calabaza. Una pizca de nuez moscada es imprescindible en salsas con crema y platos con queso como salsa alfredo, espinacas cremosas, macarrones con queso y gratinado de papa. Combina bien con batatas almidonadas, calabaza y zanahorias. Una verdadera especia global, la nuez moscada se saborea en las cocinas de Europa, Escandinavia, Oriente Medio, el sudeste asiático y el Caribe. Siempre comience con una pizca de nuez moscada ya que un poco va mucho.
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