AIZIYO DoughChief, máquina de masa de 5.3 cuartos de galón, mezclador de masa con función de fermentación, cuenco de acero inoxidable 304, tapa

AIZIYO DoughChief, máquina de masa de 5.3 cuartos de galón, mezclador de masa con función de fermentación, cuenco de acero inoxidable 304, tapa

Máquina mezcladora de masa diseñada para panaderos y familias caseras, construida para hacer masa de pan, masa de pizza, masa de pasta y más. Esta máquina de masa eléctrica ofrece resultados consistentes para la cocción diaria mientras ahorra tiempo y esfuerzo en comparación con el amasado manual. Esta máquina mezcladora para hornear cuenta con una cuchilla de masa extraíble en forma de S y un programa de "mezcla-pausa-mezcla" que imita el amasado de mano real, lo que permite que el gluten se desarrolle naturalmente para una masa más suave, masticable y más elástica, sin trabajar demasiado. Like Continuous-Mix Máquinas, ideal como mezclador de masa madre. Guía de fermentación fácil: Agregue harina, agua, azúcar y levadura activa (típicamente 0.5% – 1% del peso de la harina) en el tazón de mezcla de acuerdo con su receta. Inicie el modo "Mezclador" y mezcle hasta que la masa se vuelva suave y elástica. Luego cambie al modo "Fermentar" y configure el tiempo en aproximadamente 90-120 minutos, permitiendo que la masa aumente a 1.5-2 veces su tamaño original. Nota: La fermentación adecuada requiere agregar una cantidad adecuada de levadura activa. Esta máquina mezcladora de pan cuenta con 3 modos: mezclar, fermentar y mezclar y fermentar, diseñada para manejar diferentes necesidades de fabricación de masa. La tapa extraíble te permite añadir harina o agua mientras mezclas sin detener la máquina, manteniendo el proceso suave, limpio y eficiente. Con un tazón de acero inoxidable de 5.3 cuartos hecho de material alimenticio, esta batidora de pan es ideal para lotes de tamaño familiar. El tamaño compacto se adapta a la mayoría de las cocinas, y las piezas extraíbles aptas para lavavajillas hacen que la limpieza sea rápida y sin esfuerzo después de cada uso.

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