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Categoría: Balsámico
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Antica Acetaia Reale es una antigua casa de vinagre situada en Magreta, un pueblo del siglo XIX cerca de Modena. Aquí es donde la prestigiosa gama de Balsamic Vinegarsare producida siguiendo todas las reglas de una tradición del siglo – cosecha a mano y selección de las mejores uvas de Trebbiano y Lambrusco de septiembre a octubre, prensado lento y suave, cocinado lentamente y madurado en barriles de madera de roble, cereza, ceniza, castaño, arándano y saboreado distintivo. Un condimento dulce y fresco adecuado para las ocasiones más especiales, refinado y delicado y aclamado por su toque ligero y fragante. Intensos sabores frutales dentro de un aroma de terciopelo reconocible. Un grapador de cocina ideal para usar en apósitos y marinados. Extra viejo y extra delicioso, envejecido durante 30 años en barriles de roble y castaña, Royal Reserve 30 tiene un sabor exclusivo y es un regalo para la paleta. Con el sabor dulce y ligeramente amargo característico del mosto Trebbiano cocinado.
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