ZhenSanHuan - Woks chinos de hierro martillado a mano y sartenes para freír, antiadherentes, sin revestimiento, apto para inducción, 的的,Un bocado

. Un bocado de China es uno de los programas de televisión más populares sobre cocina china presentados por CCTV. Y nuestros woks y sartenes fueron elegidos y filmados por A Bite of China como el primer episodio de la temporada 3. POR NUESTRA CALIDAD DE LA HERRAMIENA. . ZhenSanHuan posee la patente del wok de hierro ZhangQiu, martillado a mano con la técnica tradicional china de trabajo en frío. Esta técnica se utilizó para fabricar armas en la historia antigua. . Totalmente martillado a mano de 150 a 200 veces por cada cm cuadrado, para una retención óptima del calor y un calentamiento completo y uniforme. . Sin pintura, sin revestimiento, físico no pegajoso para darte una comida saludable. Menos aceite, menos humo. Es completamente seguro. . Imprescindible en la cocina: varios diámetros de sartén para adaptarse a tus necesidades y técnicas diarias de cocina. . Los productos requieren condimento antes de su uso, para este wok, lávalo bien, ponlo al fuego para secarlo y aplicar un poco de aceite de cocina sobre él dos veces, luego está listo para cocinar.

12 procesos de forja en frío y caliente, 36.000 veces de martilleo manual. Fondo plano, adecuado para inducción. Conducción de calor muy rápida. Nuestros woks no tienen recubrimiento ni pintura. No tienes que preocuparte de que el revestimiento antiadherente se caiga. El hierro es reactivo y formará una capa protectora de óxido de hierro. Cuanto más tiempo se usa, más antiadherente es. Después de pasar por miles de veces de experimentos, encontramos la concavidad clásica, no demasiado superficial, no demasiado profunda, perfecta para la conductividad térmica y la mejor forma para freír. Este wok ha sido sazonado. Lavar y aplicar aceite de cocina sobre la superficie de cocción dos veces antes de usar.

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