Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
$ 112.777
Tiempo de entrega estimada Jueves 25 de junio al Domingo 28 de junio.
Los cuchillos de deshuesado de grado industrial de UltraSource están diseñados para mayor comodidad durante el uso durante todo el día para carniceros, procesadores de carne y otros roles en la industria de servicios de alimentos. Forjados con acero de molibdeno con alto contenido de carbono, estos cuchillos son ideales para romper grandes cuartos de carne en asados más pequeños que separan la carne del hueso. El mango ergonómico está soldado con líquido donde su hoja cumple con el mango compuesto para una fácil limpieza y mantenimiento de los estándares sanitarios. Tanto la hoja como el mango están equilibrados con refuerzos de seguridad delanteros y traseros para minimizar la fatiga y el deslizamiento de la mano. Se recomienda lavar a mano para mantener el borde.
Diseño de la hoja: hoja curvada de 6 pulgadas especialmente diseñada para deshuesar con precisión aves y peces, ofreciendo el máximo control y flexibilidad Acero superior: Hecho de acero de molibdeno de alto carbono tratado criogénicamente, esta hoja resiste el óxido y conserva su borde más tiempo que el acero sin tratar. Agarre ergonómico: el mango compuesto texturizado proporciona un agarre cómodo y seguro que minimiza la fatiga de la mano, incluso con un uso prolongado. La seguridad es lo primero: los refuerzos delanteros y traseros en la hoja y el mango equilibran el peso y protegen sus manos de deslizamientos accidentales. Grado profesional: Carnicerías, mercados de carne y procesadores confían en este cuchillo para hacer el trabajo de manera eficiente y segura, día tras día.
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