¡El calabacín gris es una hermosa calabaza de verano verde menta pálido con motas grises! Al igual que sus contrapartes de calabacín verde, tiene una piel suave y brillante y pulpa tierna y crujiente, pero el calabacín gris puede variar en tonos de gris-verde, tiene una forma más robusta y un extremo de flor más redondeado que lo hace excelente para rellenar. El calabacín gris es popular en muchas culturas de todo el mundo; a menudo es ahuecado y relleno de carne, arroz y especias en Kousa de Oriente Medio o Kohlokotes griegos, rallado en panqueques para Mucver turco o Kibbeh libanés, o guisado para hacer Tagine marroquí o Sabzi indio. La carne tierna y sabrosa tiene una textura suave y un sabor suave, por lo que es un ingrediente versátil en una amplia gama de platos. El calabacín gris es apreciado por su resistencia a las plagas y enfermedades comunes del jardín, lo que le permite prosperar incluso en condiciones menos que ideales. Perfecto para jardineros domésticos que buscan cultivar algo un poco diferente mientras disfrutan de una cosecha confiable, Grey Zucchini promete impresionar tanto por su belleza como por su generosidad. También conocido como: Calabacita mexicana, Calabacita, Harakun, Kousa, Calabacín gris italiano, calabacín, calabacín gris, calabacín gris, calabacín tradicional, calabacín francés, calabacín verde, calabacín mediterráneo, calabacín plateado.
Produce calabacines suaves de color verde pálido con un sabor suave y delicado que mejora una variedad de platos Las plantas de alto rendimiento proporcionan una cosecha continua durante toda la temporada de crecimiento Las plantas compactas lo hacen perfecto para jardines más pequeños o jardinería en macetas Excelente resistencia a las enfermedades, lo que facilita el cultivo con un mantenimiento mínimo Versátil en la cocina, ideal para asar a la parrilla, saltear, hornear o añadir a recetas de verano