Shun Kanso - Cuchillo Santoku de tierra hueca de 5.5 pulgadas, cuchillo japonés multiusos hecho a mano, hoja de acero inoxidable AUS10A, mango

El cuchillo Santoku de tierra hueca Shun Kanso de 5.5 pulgadas es un cuchillo multiusos utilizado para casi todos los trabajos de corte en la cocina. Ligeramente más corto que el cuchillo de chef estándar, este cuchillo de acero japonés es fácil de maniobrar y funciona bien como cuchillo de frutas, proteínas y verduras. Las hendiduras huecas del suelo reducen la fricción durante el corte, lo que facilita el deslizamiento a través de los alimentos. Fabricado con acero inoxidable de alto carbono AUS10A reforzado con vanadio y un mango de madera tagayasan en ángulo, este cuchillo multiusos es fuerte, duradero y preciso. El extremo del cuchillo está diseñado para funcionar como un abridor de botellas y permite colgarlo fácilmente en ganchos para cuchillos. Apoyado por afilado y afilado gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo Shun Kanso Santoku añade simplicidad esencial a cualquier colección de cuchillos de cocina.

Cuchillo de cocina multiusos: el cuchillo Santoku de tierra hueca Shun Kanso de 5.5 pulgadas está diseñado por expertos para todas las tareas básicas de corte de cocina y es más corto que un cuchillo de chef estándar para una mayor agilidad y maniobrabilidad. SIMPLICIDAD ESENCIAL: El nombre de un principio de diseño influenciado por la filosofía zen, la serie Kanso refleja su definición, "simplicidad". Creado con los elementos más esenciales, este cuchillo Kanso ofrece un rendimiento sin esfuerzo. Afilado refinado: hecho de acero inoxidable de alto carbono AUS10A refinado con vanadio, este cuchillo ofrece una precisión afilada con un borde de 16 grados. Cuenta con hendiduras huecas para liberar alimentos y reducir la fricción. Mango duradero: Hecho con tagayasan contorneado, conocido como "madera de espada de hierro", este mango de espiga completa ofrece un agarre cómodo y seguro para usuarios zurdos y diestros. El trasero también funciona como abridor de botellas y gancho para colgar. Artesanía japonesa: cada cuchillo Shun está meticulosamente hecho a mano en Japón, lo que refleja un legado de experiencia tradicional en la fabricación de cuchillos y una dedicación a la calidad superior. Apoyado por afilado y afilado gratuitos.

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