Categoría: Kits de Recetas de Elaboración de Cerveza
$ 522.777
Tiempo de entrega estimada Sábado 13 de junio al Martes 16 de junio.
Esta cerveza vierte un rico tono naranja dorado con esa clásica neblina opaca y jugosa. Una cabeza blanca esponjosa lo tapa, dejando unos bonitos cordones en el vaso mientras bebes. Es una neblina aromática y súper bebible que se inclina en el lado jugoso y afrutado de las cosas, con la complejidad suficiente del pino Simcoe y los ésteres de Windsor para mantener cada sorbo interesante. Perfecto para días cálidos o en cualquier momento que anheles una bomba de neblina suave y sabrosa.
Aroma: un ramo de frutas tropicales y cítricos te golpea primero: piensa en mango maduro, naranja jugosa y un toque de piña. El Amarillo aporta notas naranjas dulces y florales, mientras que Simcoe agrega una capa de pino, albaricoque y sutil humedad. Hay una suave frutalidad y un toque de ésteres de frutas de hueso cortesía de la levadura Windsor. Sabor - Suave y jugoso por delante, el sabor refleja el aroma: cítricos brillantes (especialmente naranja y mandarina) con notas tropicales y un poco de amargor de pino que persiste en el fondo. El borde terroso y resinoso de Simcoe equilibra los tonos más brillantes de Amarillo. La levadura Windsor aporta un suave perfil de esteria, complementando el lúpulo con un toque de melocotón o manzana roja. Sensación en la boca: cremoso, con cuerpo y suave, clásico para un brumoso. La carbonatación moderada levanta el perfil de la fruta hacia adelante sin ser espinoso. Ligeramente seco en el acabado, pero con un paladar medio exuberante y aterciopelado. Amargor - Bajo a moderado - lo suficiente para evitar que sea empalagoso. El amargor es redondeado, no afilado, dejando que la frutalidad domine. Kit de ingredientes Hazy IPA de 5 galones
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