Categoría: Cocinar y Hornear
$ 149.777
Tiempo de entrega estimada Jueves 25 de junio al Domingo 28 de junio.
El polvo de malta no diastásico es harina de cebada malteada 100% pura que ha sido especialmente tostada para desarrollar un sutil caramelo dulce. sabor y color tostado. El proceso de tostado natural elimina las enzimas que pueden descomponer la estructura de la masa en productos horneados, preservando la integridad natural del grano entero. Proporciona color y sabor naturales. La cebada malteada es un natural humectante que ayuda a prolongar la vida útil del producto. Es una gran manera de agregar grano entero a los alimentos. Este producto está certificado Kosher (Pareve) por la Unión Ortodoxa.
Ingrediente puro: harina de cebada malteada 100% pura sin aditivos ni rellenos Certificado Kosher: la más alta calidad garantizada por estrictos estándares de certificación de la Unión Ortodoxa para productos Pareve Propiedades humectantes naturales: Actúa como un humectante natural para extender la vida útil de los productos horneados y productos alimenticios Resultados mejorados de horneado: proporciona un color natural y mejora el sabor de los productos horneados con sutiles notas de caramelo dulce Aplicaciones culinarias: Adecuado para aplicaciones de gastronomía molecular y cocina modernista Sin OMG y vegano: verificado sin OMG y adecuado para dietas veganas y estilos de vida basados en plantas Práctico tamaño del paquete: viene en un paquete de 400 g (14 oz) para múltiples usos en tu cocina
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