![Polvo árabe puro de goma de mascar [goma de acacia] Sin OMG, vegano, sin gluten, certificado OU Kosher, 50 g/2 oz disponible en Carteros Store Colombia](/_img/tQC9slfpEUTGzuU77gM3RDw5VI3UoDzxXjTabQHkrqA/rs:fit:500:500:0/q:82/aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNjF0UTk3MEpmK0wuX1NMMTE5MV8uanBn.webp)
Categoría: Espesadores
$ 112.777
Tiempo de entrega estimada Jueves 25 de junio al Domingo 28 de junio.
La goma arábiga, también conocida como goma de acacia, es una goma natural hecha de savia endurecida tomada de dos especies del árbol de acacia. Es una mezcla compleja de polisacáridos y glicoproteínas, se utiliza principalmente en la industria alimentaria como estabilizador. Es un ingrediente importante en jarabes de refrescos, caramelos de goma "duros" como gomitas, malvaviscos, caramelos de chocolate de M&M y purpurina comestible, un elemento básico muy popular y moderno para decorar pasteles. Este producto está certificado Kosher (Pareve) por la Unión Ortodoxa.
100% de grado alimenticio (ten cuidado con los productos baratos de grado industrial no diseñados para el consumo humano) ✡ La más alta calidad garantizada por los estrictos estándares de certificación de la Unión Ortodoxa Comúnmente utilizado en refrescos para "resaltar el sabor" y crear una textura más suave Estabilizador popular en caramelos duros y blandos, glaseados, rellenos y chicles Perfecto para aplicaciones de gastronomía molecular y cocina modernista
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