Categoría: Minerales Individuales
$ 163.777
Tiempo de entrega estimada Jueves 11 de junio al Domingo 14 de junio.
Este valor pack contiene tanto alginato de sodio y calcio lactato, que se utilizan en gastronomía molecular para convertir a líquidos en sabor perlas. Esta técnica de esferificación se enseña en un video en línea, por supuesto, de acceso que se incluye con este paquete. Esta es la mejor forma de empezar con uno de los más populares modernista técnicas de cocción. Ingredientes son 100% Food grade. Beware barata de grado industrial versiones de estos productos.
Este paquete contiene un paquete de alginato de sodio y lactato de calcio ✡ La más alta calidad garantizada por los estrictos estándares de certificación de la Unión Ortodoxa Incluye acceso al curso de video de esferificación en línea GRATIS La forma más fácil de empezar a aprender Gastronomía Molecular/Cocina Modernista Modernist Pantry es la marca oficial de ingredientes de la cocina modernista
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