Mercer Culinary Acero de afilado de diamante, 12 pulgadas

Mantén bordes afilados en tus cubiertos con estos aceros de alto rendimiento. Los aceros recubiertos de diamante crean un nuevo bisel en el borde del cuchillo, dejándolo afilado. Los aceros estándar afilan cuchillos, eliminando las rebabas de los bordes de los cuchillos. Mercer, una empresa muy apreciada en el comercio culinario, es sinónimo de calidad y cubiertos profesionales. Líder en la industria durante más de 30 años y proveedor predominante de más del 90% de las academias culinarias en América del Norte, Mercer le ofrece las mejores herramientas utilizadas por la industria. Mercer de renombre mundial ha proporcionado históricamente educación culinaria y chefs profesionales, que han llegado a confiar en la compañía para sus diferentes ofertas de productos. A medida que las artes culinarias continúan ganando popularidad, las nuevas ofertas de productos de Mercer han permitido a la compañía expandir su marca y crossover en el mercado de consumo. Los consumidores domésticos cada vez más sofisticados buscan los mismos productos utilizados por los profesionales y los productos Mercer no solo son de calidad profesional de alta calidad, sino que tienen una clara ventaja de valor. El sello distintivo de Mercer Cutlery: calidad excepcional en materiales, diseño único y artesanía dedicada, perfeccionada a las exigentes necesidades de rendimiento del chef exigente, hacen de Mercer la elección innegable tanto para el profesional como para el entusiasta.

CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: Hecho con una superficie recubierta de diamante para crear un nuevo bisel en el filo del cuchillo, lo que resulta en un aumento del rendimiento del cuchillo y un corte de precisión Diseño superior: mango ergonómico de polipropileno construido para durar con protector de mano que ofrece seguridad, comodidad y un agarre antideslizante MEJOR USO: Mantenga sus cubiertos afilados y funcionando al máximo rendimiento. Para obtener los mejores resultados, usa una chaira según sea necesario para mantener el filo del cuchillo CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de tu acero de afilado, lavar cuidadosamente a mano con agua tibia y jabón suave; enjuagar y secar completamente con una toalla suave. No colocar en lavavajillas ni sumergir durante largos períodos de tiempo MERCER CULINARY: Mercer continúa introduciendo productos innovadores y de calidad que permiten a las operaciones de servicios de alimentación funcionar de manera efectiva y eficiente; perfecto para uso profesional o para el entusiasta de la cocina casera

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