Categoría: Espesadores
$ 101.777
Tiempo de entrega estimada Lunes 29 de junio al Jueves 2 de julio.
MB Herbals Polvo de goma guar 1 lb
Tamaño del paquete: 1 lb (16 oz) La goma de guar se utiliza como agente emulsionante, estabilizante y espesante para sopas, salsas, curry, helados y pasteles. Guar Gum hace curry con grosor constante. Se utiliza en aderezos para ensaladas y curry para evitar la separación del aceite con vinagre o agua y para mantener las especias en un curry mezclado en una mezcla perfecta. La goma de guar también se utiliza en formulaciones cosméticas como champús, jabones, bálsamos labiales, bálsamos para la piel, etc. La goma guar tiene una capacidad de espesamiento 8 veces mayor que el almidón de maíz. La goma guar se extrae comercialmente de las semillas de la planta Guar a través de un proceso de 4 pasos que incluye: tostar, descascarar, moler y tamizar. La sustancia en polvo purificada restante es un polvo blanco grisáceo similar a la harina con un olor terroso. India exporta el 90% de goma guar a todo el mundo. MB Herbals Guar Gum se procesa a partir de Guar Beans cultivados en Gujarat, India. Estamos basados en Ahmedabad, que es la ciudad más prominente de fabricación y exportación de goma de guar en el mundo. Nuestra goma de mascar Guar se procesa en una instalación sin gluten que produce un solo ingrediente: polvo de goma guar. Nada más. MB Herbals El polvo de goma no contiene rellenos ni azúcares añadidos. Sin conservantes. Producto de la India.
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