Lalvin 71B-1122 Levadura
Categoría: Ingredientes para Elaboración de Vino
Precio y disponibilidad de Lalvin 71B-1122 Levadura
$ 1.454.777
Tiempo de entrega estimada Jueves 18 de junio al Domingo 21 de junio.
Categoría: Ingredientes para Elaboración de Vino
$ 1.454.777
Tiempo de entrega estimada Jueves 18 de junio al Domingo 21 de junio.
La variedad de levadura Lalvin 71B 1122 es ideal para crear vinos afrutados con un aroma estery y un sabor suave. Produce excelentes vinos tintos y blancos, pero es especialmente adecuado para vinos rubor y semidulce. Esta levadura desarrolla aromas complejos de frutas tropicales a partir de la producción de ésteres y alcoholes superiores. También suaviza la acidez de los vinos de alto contenido ácido al metabolizar parcialmente el ácido málico. Peso neto: 0.176 oz (5g) Especificaciones: Forma: Temperatura de fermentación seca: 59A Grado (15 A) 86A Grado (30A Grado) Tolerancia al alcohol: 14% OGM y Sin Gluten Uso: Utilice un paquete de 0.18 oz por 1 a 6 galones (4.5L a 23L).
Ideal para crear vinos afrutados con un aroma estery y sabor suave Excelente opción para rubor, blanco de azúcar residual y rojos jóvenes Para vinos estilo Nouveau: un carácter afrutado pero fresco Produce excelentes vinos tintos y blancos, pero es especialmente adecuado para vinos rubor y semidulce
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