Categoría: Fermentación
$ 251.777
Tiempo de entrega estimada Lunes 15 de junio al Jueves 18 de junio.
1 Limpia tus verduras favoritas, como rábanos o zanahorias, jengibre y déjalas secar. Ponlo en un tanque de fermentación de vidrio. Los tallos de los chiles no se pueden quitar directamente a mano, dejando el fondo en los chiles para evitar que el agua entre en el frasco. Como resultado, no se puede hacer repollo chino en escabeche. 2. El frasco de vidrio debe estar limpio y libre de aceite y agua del grifo. Calentar el agua a 100 grados. Luego enfríe. Vierta agua hervida fría en un frasco de vidrio (aproximadamente medio frasco), agregue una cantidad adecuada de sal, azúcar y especias que se adapten a sus preferencias. 3. Cierre la tapa y agregue agua limpia al borde del frasco. Después de la fermentación del agua de kimchi, pruebe el sabor salado del kimchi. Si está demasiado salado, agregue un poco de azúcar; Si es demasiado ligero, agregue un poco de sal. 4. Cada vez que el agua en el borde del frasco casi se ha ido, límpiela con una toalla húmeda limpia y sin aceite y agregue agua de manera oportuna.Consejo: Si hay materia extraña blanca en la olla de repollo chino en escabeche, agregue 20ML Baijiu. 5 Solo toma 5 días comer delicioso repollo chino en escabeche.
El kit de fermentación Mason Jar incluye 4 tapas de fermentación anhidras que no contienen bisfenol A. 4 pesos de vidrio y 1 libra de chucrut. Cuatro colores hacen que tu cocina sea rica y colorida. Adecuado para botellas Mason de boca ancha. Pesas de vidrio con mango de fácil agarre, peso de cada uno es de 7 onzas (7.05 oz), presiona fácilmente el kimchi debajo. Tamaño: 2-3/4 pulgadas de diámetro y 1 pulgada de altura. La haya es una planta que crece naturalmente. Es diferente de los productos industriales y se puede copiar. Su textura única y líneas claras son únicas, gracias a la naturaleza. Madera bellamente hecha, segura para alimentos, bien lijada lisa, superficies de apisonamiento muy planas, esta herramienta es útil para muchas cosas, especialmente para fermentar o enlatar. El tapón de escape está hecho de material de silicona de la más alta calidad. Durante el proceso de fermentación de las verduras, se genera gas, lo que conduce a un aumento de la presión interna. El gas puede desbordarse desde la abertura de 0.079 in en la parte superior. La válvula de escape anhidra permanece cerrada, evitando que el aire externo entre en el interior de la botella. Para garantizar que el repollo chino en escabeche no se deteriore. Los fines de semana, puede acompañar a sus hijos a hacer repollo chino en escabeche en casa. Experimente la delicia y la diversión que trae la fermentación vegetal. Al mismo tiempo, también puede mejorar la capacidad creativa de los niños.
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