Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
$ 846.777
Tiempo de entrega estimada Jueves 11 de junio al Domingo 14 de junio.
KAN Cuchillo de chef profesional Core VG-10 de 8 pulgadas, 67 capas de Damasco ambidiestro (hoja japonesa VG-10 sin martillar, mango G10)
El núcleo del cuchillo de chef KAN Core de 7.9 pulgadas (7.874 in) es de acero especial japonés VG-10. El maquillaje especial de VG-10 permite una alta dureza (59-60 HRC) sin volverse frágil. Esto significa que nuestra hoja puede tomar un borde muy afilado y retenerlo durante mucho tiempo, pero también evita que se astillen fácilmente. Este núcleo está revestido por 66 capas de acero inoxidable de Damasco, lo que le da resistencia, resistencia a la corrosión, así como un patrón hermoso y único. Equilibramos nuestros cuchillos justo en el punto de pellizco, por lo que intuitivamente utiliza un agarre de hoja (mucho más seguro y mucho mejor control). El patrón de Damasco, el acabado sin martillar y nuestro mango laminado de resina epoxi a base de vidrio negro G10 se combinan para crear una obra de arte que estarás orgulloso de tener en tu cocina. Te recomendamos encarecidamente que siempre laves a mano cualquier buen cuchillo, luego sécalo inmediatamente.
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