Categoría: Equipos de Cocina
$ 13.975.777
Tiempo de entrega estimada Domingo 21 de junio al Miércoles 24 de junio.
Freidora de gas natural comercial de alta resistencia, freidora de gas de acero inoxidable de 4 quemadores de 120,000 BTU, capacidad de 50 libras
Potencia comercial de alta resistencia (120,000 BTU): diseñada para la hora pico, esta freidora de gas natural cuenta con 4 quemadores verticales de hierro fundido de alto rendimiento que ofrecen una potente salida de 120,000 BTU/hora. Experimente tiempos de calentamiento rápidos y recuperación instantánea con una iluminación manual confiable, asegurando una fritura continua y sin parar para restaurantes de alto volumen sin bajar la temperatura del aceite. Auténtica suite de control Robertshaw: destaca con los componentes Robertshaw de la marca estadounidense líder en la industria para una máxima fiabilidad. Cuenta con una válvula de control aprobada por la CSA, termopar altamente duradero y un piloto especializado que garantiza la seguridad del usuario. El termostato de milivoltios garantiza una precisión precisa (200 °F-400 °F), mientras que el limitador de temperatura dedicado (450 °F) proporciona protección contra sobrecalentamiento de doble capa. Certificado de saneamiento ETL y aprobado por el Departamento de Salud: construido con acero inoxidable de alta calidad resistente a la corrosión diseñado para pasar las inspecciones de salud más estrictas. Con orgullo las certificaciones ETL Safety y ETL Sanitation, esta freidora comercial garantiza una higiene de grado profesional. Incluye patas ajustables de 6 pulgadas para una nivelación perfecta en cualquier piso de cocina comercial irregular. Amplía la vida útil del aceite y reduce los costos: la profundidad de 50 libras (aprox. El tanque de aceite de 21.3-25L) cuenta con una zona de frío profundo integrada que atrapa partículas de alimentos y migas. Esto evita que se queme y la carbonización, extendiendo significativamente la vida útil de su costoso aceite para freír. Equipado con una válvula de drenaje de alta resistencia para una filtración de aceite rápida y sin problemas y un mantenimiento diario sin esfuerzo. Flujo de trabajo amigable con el operador: maximiza la productividad de tu cocina al sacarla de la caja. Incluye dos cestas de freidora de alta resistencia niqueladas con asas ergonómicas y recubiertas de tacto frío para evitar quemaduras. Las perchas integradas permiten un fácil drenaje del exceso de aceite, manteniendo tus diversos artículos del menú, desde donas y pescado hasta tiernos de pollo, perfectamente crujientes y listos para servir.
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