FINDKING Cuchillo Sakimaru de la Serie Prestige con Funda de Nogal, Hoja de Acero Damasco Japonés SKD11, Mango Octagonal de Madera de Ébano

FINDKING Cuchillo Sakimaru de la Serie Prestige con Funda de Nogal, Hoja de Acero Damasco Japonés SKD11, Mango Octagonal de Madera de Ébano,

Diseño de Sakimaru: Sakimaru de FINDKING fue diseñado con precisión para mayor precisión. La longitud de la hoja es de 10.5 pulgadas (27 cm) y el asa es de 6.2 pulgadas (16 cm) con una longitud total de 16.9 pulgadas (43 cm). Este hermoso cuchillo tiene la punta redondeada tradicional para transferencias fáciles y delicadas de muchas rebanadas a la vez. CALIDAD DE LA HOJA - El Sakimaru de FINDKING está fabricado con acero japonés SKD 11 para un filo de corte afilado como una navaja que está construido para durabilidad, y un corte preciso y cómodo de cualquier proteína delicada para sashimi. Usos generales son para pescado y verduras, sin embargo, el corte de otras proteínas como cerdo y ternera se convierte en el cortador favorito de cualquier chef! La hoja tiene una dureza central (HRC) de 62 +/- 2. Una opción viable para el chef más experimentado o para aquellos que buscan aprender el hermoso arte del sashimi. EL MANGO - El mango está construido de caoba sapele, espaciadores de cobre, y con el centro del mango construido de madera de ébano. La longitud del mango es de 6.2 pulgadas (16cm) para ayudar a cualquier estilo de agarre. El mango está diseñado con belleza, comodidad, estabilidad y precisión. Nuestro mango octágono es ideal para agarre y estabilización para todas las rebanadas precisas y delgadas. PESO/BALANCE - El punto de equilibrio de la hoja va desde la espina hasta el talón con el peso hacia el mango. Esto permite rebanadas efectivas y fluidas desde el talón hasta la punta. El peso total es (+/- 296 g) permitiendo a los usuarios un control total de la cuchilla para un corte duradero. FINDKING cree que la precisión no debe depender de que tus manos se cansen por el uso del cuchillo. CUBIERTA DE BORDE DE FINDKING (SAYA) - Elaborada con madera de nogal y un material de fieltro que recubre la cubierta. Esto permitirá que la funda del cuchillo permanezca en su lugar mediante el uso de fricción. CAJA DE PRESENTACIÓN DE MADERA DE ACASIA DE FINDKING - Esta hermosa caja de presentación está elaborada con madera de acacia y está incrustada con un cojín rojo. Protegido por una almohadilla de espuma en la parte superior del cuchillo y debajo de la tapa.

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