DALSTRONG cuchillo de trinchar rebanador con filo Granton de 12 pulgadas, serie Gladiator, acero HC alemán sin funda Mango negro G10.

Diseñado para las duras demandas diarias de la cocina comercial, la rebanadora extra larga de 12 pulgadas de la serie Gladiator es un cuchillo versátil para tallar asados, preparar frutas y verduras grandes, y rebanar panes y pasteles en capas. Cree rebanadas hermosamente largas, delgadas y uniformes de cortes más grandes de carne sin rasgar ni triturar, desde pechuga y costilla hasta un jamón asado, pavo o una guarnición de salmón, con un solo golpe. La hoja de la serie Gladiator está forjada con precisión a partir de una sola pieza de acero alemán ThyssenKrupp importado de alta calidad y alto carbono, asegurando un borde ultra afilado con excelente resistencia al desgaste y a las manchas. Afilado a mano a 16-18 grados por lado, el cuchillo rebanador Dalstrong Gladiator Series de 12 pulgadas es un caballo de batalla de cocina de alto rendimiento, asegurando rebanar y cortar en cubitos ultrafinos con el mínimo esfuerzo, mantenimiento o limpieza requerido. El cuchillo es tan agradable de sostener como de ver, con un equilibrio perfectamente diseñado con un peso y presencia satisfactorios. El refuerzo pulido a mano añade contrapeso y ofrece protección para los dedos, mientras que los remaches triples (con remache central Dalstrong característico) en el mango garantizan el más alto nivel de resistencia y robustez. Desde el calor de las cocinas profesionales de restaurantes, hasta competiciones de comida al aire libre y una comida simple para uno, este cuchillo funciona incansablemente a tu lado, complementando tu estilo, siempre confiable y brutalmente efectivo para siempre. Es su gladiador despiadado en el implacable arena de las cocinas profesionales y caseras. La hoja: acero alemán ThyssenKrupp de alta calidad de carbono forjado de precisión, ultra afilado, resistente al desgaste, de una sola pieza, de alto carbono a 56+ Rockwell. El borde está cuidadosamente afilado a mano a 16-18° por lado, manteniendo el equilibrio perfecto entre la nitidez de la hoja y la máxima resistencia. La altura de la hoja alta proporciona espacio libre para ayudar con la preparación de alimentos y la actividad de corte. Hermosa hoja de acabado satinado pulido a mano Diseño cónico para dureza y flexibilidad Añadido cromo para Resistencia a las manchas Templado con precisión para mayor durabilidad. Espiga completa para una increíble robustez y calidad Limpia fácilmente para un bajo mantenimiento B01LWK7VIU: Fundación Nacional de Saneamiento (NSF) Certificado El mango: Espina pulida para facilitar un agarre cómodo Mango de polímero ABS premium para una durabilidad de por vida Altamente impermeable al calor, el frío y la humedad Triple remachado para aún más durabilidad Pulido espejo, refuerzo protector de dedos proporciona un equilibrio perfectamente diseñado con solo El peso correcto Forma de mango ergonómico para máxima comodidad, agarre y maniobrabilidad. Segundo refuerzo de acero inoxidable (tapa final) añade equilibrio y distinción. Remache central Dalstrong grabado Se limpia fácilmente para un bajo mantenimiento. Incluye: cuchillo de corte y tallado de la serie Gladiator de 12 pulgadas PerfectFit Dalstrong Funda perfectamente empaquetada con el renombrado embalaje Dalstrong Support de Dalstrong

Artesanía de élite: los materiales de primera calidad, la ingeniería moderna y el diseño galardonado ofrecen un rendimiento excepcional a un valor excepcional. Cortadora afilada: hoja de acero alemán de alto carbono de espiga completa, pulida a mano a un borde preciso de 16-18°. La tecnología de hoja flexible hace que filetear, desollar, recortar y volar en mantequilla sin esfuerzo. Diseño Pro Grip: mango ergonómico y ambidiestro G10 Garolite con detalles de mosaico que ofrece equilibrio, comodidad y durabilidad. Laminado y pulido para una construcción sanitaria ideal para cocinas ocupadas. Preparado para cocina profesional: diseñado a 56+ HRC con un acabado satinado y una hoja cónica para reducir la resistencia y la holgura de los nudillos. La rebanadora extra larga de 12 pulgadas sobresale en tallar asados, jamón, panes y pasteles en capas. Certificado NSF. Dalstrong Confianza: respaldado por el servicio de atención al cliente dedicado de Dalstrong y acabado con embalaje premium listo para regalo.

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