Craft A Brew - Levadura de vino Red Star Premier Rouge - Levadura de vino seco - Para vinos tintos aromáticos con cuerpo completo - Ingredientes

Craft A Brew - Levadura de vino Red Star Premier Rouge - Levadura de vino seco - Para vinos tintos aromáticos con cuerpo completo - Ingredientes

Levadura seca: crea tus mejores vinos tintos con la levadura de vino Red Star Premier Rouge. Esta variedad es una de las mejores para la fermentación de vinos tintos, ya que promueve sabores afrutados y aromas complejos. Funciona especialmente bien para Cabernet Sauvignon, Merlot, Cab Frank o Zinfandel. Calidad: gracias a sus aromas de frutas oscuras de alta intensidad, esta cepa de levadura puede mejorar variedades rojas más claras o uvas menos robustas. También es adecuado para vinos envejecidos en barricas de roble. La tolerancia al alcohol de Premier Rouge le permite elaborar vinos de hasta un 15% de ABV. Fermentación flexible: se recomienda el control de temperatura con esta cepa, y funciona mejor en un rango de temperatura de fermentación de 64 a 86 °F. INGREDIENTES PARA EL HOGAR - Para comenzar la fermentación, rehidrata la levadura en 1.7 fl oz de agua a una temperatura de 95-100 ºF. Revuelva suavemente para disolver, luego espere 20 minutos y agregue al mosto de vino. Este paquete de levadura seca activa fermenta hasta 5 galones de vino.

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