Categoría: Harinas y Polvos
$ 1.141.777
Tiempo de entrega estimada Domingo 7 de junio al Miércoles 10 de junio.
Nuestra Blue Pizzeria Harina es una mezcla de trigo blanco suave que se nos ocurrió para hacer la corteza en un horno de leña o a gas (~900 ° F y más). ¡Funciona perfectamente a esas temperaturas súper altas! Para su primera experiencia profesional en pizza, le recomendamos comenzar aquí. Su contenido de proteínas es del 12,5%. La harina de pizzería Caputo 00 es 100% natural, sin aditivos. Tenga en cuenta que para los hornos caseros tradicionales, le recomendamos que use nuestra harina de chef Caputo, que es más adecuada para esas temperaturas.
Harina de trigo suave sin aditivos y totalmente natural Produce una corteza fina suave y sabrosa. Maneja temperaturas superiores a 700 grados Fahrenheit Harina perfecta para producir pizza clásica de estilo napolitano Fresado lentamente para una absorción óptima del agua y un rendimiento superior Las marcas pueden variar por lo que las imágenes del listado pueden no coincidir con lo que recibes. Seguimos la política de Amazon, que establece que todos los artículos de comestibles no son retornables.
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